Familie

Alexandra, Verena, Andreas

 

Das Weingut der Familie Schmid in Gobelsburg besteht seit 1940, derzeit führen die 3. und 4. Generation gemeinsam das Weingut.

Ganz nach dem Motto: Die Qualität entsteht im Weingarten, im Keller die Finesse.

Andreas pflegt mit viel Leidenschaft die Weingärten rund um Gobelsburg und Langenlois, mit nachhaltiger Bewirtschaftung entsteht ein nahezu perfektes Ausgangsmaterial für die Weine des Weingutes. Aber auch im Keller gibt der Winzer sein Bestes, mittels schonender Verarbeitung der Trauben wird der Grundstein gelegt, eine kontrollierte Gärung und weitere Lagerung im Stahltank und/oder Eichenholzfass gibt jedem Wein seinen ganz persönlichen Charakter. Hier wird er tatkräftig von seiner Tochter Verena unterstützt.

Alexandra organisiert den Heurigen, der sich ebenfalls am Weingut befindet. Das Brot und Gebäck bäckt die Winzerin selbst, aber auch Aufstriche, Mehlspeisen werden allesamt eigens produziert. Mithilfe von regionalen und saisonalen Produkten werden die Speisen mit viel Liebe zubereitet.